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標題:    椰棗的營養功效豐富,常吃好處多,椰棗不能和什么一起食用?     點閱:1025   2018/5/8 下午 07:35:34
椰棗的營養功效豐富,常吃好處多,椰棗不能和什么一起食用?

椰棗的果實外形和味道跟紅棗差不多,之所以稱為椰棗,是因為椰棗樹的外觀像椰子樹,而果實像紅棗,所以稱為椰棗。椰棗原產于中東及北非,唐朝時引入中國,在福建、海南、廣西、云南、廣東等熱帶或亞熱帶地區均有產。椰棗樹是人類最早進行馴化栽培的四大果樹之一。

椰棗的營養功效豐富,常吃好處多,椰棗不能和什么一起食用?

黃椰棗因原產于阿拉伯、伊拉克等中東地區,又被人們叫做阿拉伯椰棗,由于這些地方環境干熱、干燥,所以椰棗含有極高的糖分及維生素。,并且還含有很多礦物質及蛋白質 ,此外,也含有種仔中也含有豐富的男性荷爾蒙成分,所以黃椰棗有豐富的藥用價值。

椰棗的營養功效:

椰棗具有補中益氣,止咳潤肺,化痰平喘。其所含纖維素非常柔軟,不會對敏感的胃腸造成傷害,可治療胃潰瘍:用牛奶與去皮蜜棗浸泡即可;椰棗子的種籽含有豐富的男性荷爾蒙成份。椰棗椰棗一般被譽為最有營養的干果,它被稱為沙漠面包,椰棗的三分之二為糖分。古埃及人視椰棗的出產為豐收的象征,而羅馬和希臘人則使用椰棗慶祝勝利和迎接凱旋的將士。

預產期,椰棗通過調節和松縮作用可以刺激子宮,而這樣則有利于婦人生產。子宮是一個相對大的肌肉器官,在生產過程中需要大量的糖分。所以孕期的女人服用椰棗十分有好處,至少在分娩時可以清理腸胃并為孕婦增添動力,從而順利生產。奇妙地是,古蘭經中居然就有這樣的描述:朝向你,搖動椰棗樹的樹干,椰棗落地,你也降生!

椰棗的營養功效豐富,常吃好處多,椰棗不能和什么一起食用?

治療肝病:椰棗具有排毒功效,節食期間的早餐如果堅持使用椰棗。那么,椰棗的排毒功效會清理肝臟里的毒素和重金屬。另外飲用椰棗汁也可治療扁桃體發炎以及感冒、發燒。

營養和兒童用藥:椰棗中的糖分很容易被吸收和消化,所以他常常被用作治療兒童的腸胃病。如果把椰棗汁和牛奶混合在一起飲用,也會對老人有益。椰棗與蜂蜜的功效與作用混合后,每日服用三次可以治療兒童痢疾。另外,這種混合物也有利于兒童出牙。

治療便秘:椰棗還能治療腸內擾動并恢復與增強腸的功能。椰棗可以在腸內建立廣譜良性細菌,椰棗也會像粗糧一樣治療便秘。一般情況下,晚上把椰棗泡在水里,之后揉碎成汁液服用,第二天早上,便秘的你會感覺輕松很多的。

減肥:椰棗內含有的大量多種營養能夠抵御饑餓感。我們知道,減肥就是抵制饑餓感的同時迅速消耗體內聚集的脂肪和糖類。如果在你感到餓的時候吃上幾顆椰棗,或許這種饑餓的感覺馬上就會消失,同時椰棗本身的營養又能滿足身體的需求,他還能刺激腸胃,這樣就可以大量消耗熱量。

椰棗的營養功效豐富,常吃好處多,椰棗不能和什么一起食用?

椰棗不能和什么同食:

1、食用椰棗后,不要馬上吃高蛋白食品,如海鮮和奶制品。因為維C會使這兩種食品中的蛋白質凝成塊不容易吸收,所以要在吃棗1——2個小時后,再吃高蛋白食品。

2、不應和動物肝臟同時食用。動物的肝臟富含銅、鐵等元素,銅鐵離子極易使其他食物中所含的維生素氧化而失去功效。

3、服用退熱藥時禁忌食用。服用退熱藥物同時食用含糖量高的食物容易形成不溶性的復合體,減少初期的吸收速度。椰棗為含糖量高的食物,故禁忌食用。

4、服苦味健胃藥及驅風健胃藥時不應食用。苦味及驅風健胃藥是靠藥物的苦味來刺激味覺器官,反射性地提高食物對中樞的興奮性,以幫助消化、增進食欲。若服用以上藥物時用椰棗,則明顯地影響藥物的療效。

5、不宜與維生素同時食用。食物中的維生素可使維生素K解破壞,使治療作用降低;不宜和黃瓜或蘿卜一起食用。蘿卜會有抗熱血酸酶,黃瓜含有維生素分解酶,兩種成分都可破壞其他食物中的維生素。


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