台灣網站導航  www.9900.com.tw
   【旅遊】  文章日期:2021/04/06

喜愛葡萄酒的你不能錯過!富士山腳下的葡萄酒王國——山梨縣

喜愛葡萄酒的你不能錯過!富士山腳下的葡萄酒王國——山梨縣

山梨縣,在山谷間86%的土地面積是山地,森林資源豐富,自古以來,盛產葡萄,占日本全國葡萄生產量的25%。號稱果樹王國,桃,李子,葡萄,并且葡萄酒產量全日本第一位。

所以在山梨縣有許多葡萄酒釀酒廠,每年都有很多來自全國各地的訪問者,山梨縣到底有著怎樣的魅力呢?今天就跟著小編一起探個究竟吧!

為什么山梨縣是日本的紅酒發源地?

喜愛葡萄酒的你不能錯過!富士山腳下的葡萄酒王國——山梨縣

山梨縣,大多都是土地,晝夜溫差大,太陽光照射廣泛,并且降水量相對于別的地方也比較少,所以比較適合種植生產葡萄。當然種植葡萄不僅需要必要的環境因素,還要有精通的種植技術。

明治6年的時候,政府開始擴大民間產業,其中一項是西洋農業的實施,將西洋的葡萄引進進來,山梨縣作為葡萄盛產地從此便開起了釀酒廠,成為了日本紅酒的發源地。

喜愛葡萄酒的你不能錯過!富士山腳下的葡萄酒王國——山梨縣

當時,主要用的是甲州葡萄。歐洲起源,現在日本固有的品種,并且在日本大范圍種植。2010年開始作為日本的葡萄品種初次登陸了「OIV」,被世界認可!

山梨縣的葡萄生產量還有紅酒的產量都是全國屈指可數的!在這樣的背景下,山梨縣許多縣民開始創辦了家族企業,一步步開展成了現在大規模的知名企業。現在光在山梨縣就有大約80個釀酒廠。

山梨縣釀酒廠的獨特魅力

喜愛葡萄酒的你不能錯過!富士山腳下的葡萄酒王國——山梨縣

山梨縣的釀酒廠的特色,首先就是地理位置很優越,特別是在滕沼,石和溫泉周邊的比較多。參觀酒廠的同時還可以泡個溫泉呢!

并且小編聽說一出來JR中央線?石和溫泉車站就有一個紅酒超市,里面不僅可以品嘗試飲紅酒還可以得知最新的釀酒廠信息,不用走冤枉路~!一下車就能感受到葡萄圣地的氣息也是很貼心了!

還有一種,是針對開車前來,無法試飲的客人。會有一種「やまなし紅酒出租車」項目(價格:2個小時10,000円、延長30分2,500円),可以自主選擇乘車地點和下車地點,參觀自己想去的釀酒廠。這樣貼心的服務,簡直可以稱之為紅酒王國了!

【甲州市勝沼町】葡萄園

喜愛葡萄酒的你不能錯過!富士山腳下的葡萄酒王國——山梨縣

說到滕沼町這個地方,是個日本人都會想到的全國有名的葡萄盛產地。在這里到處是觀光農園和釀酒廠,在這里種植的葡萄就超過了20幾種,比如大家熟知的巨峰,甲斐路,甲洲葡萄等等。所以被稱之為葡萄樂園。

現在在甲州市為了觀賞葡萄園或者是前來品酒的游客,推出了一種—甲州市民通票,只需要300日幣隨便坐的巴士,并且幾乎各個釀酒廠附近都會有巴士站,對于初來的游客很方便,值得推薦哦!但是需要提醒的是,一天只有3輛巴士出車,一定要確認好時刻表,以免錯過哦~

講述了這么多的山梨縣葡萄的歷史,那么大家一定好奇到底被世界推崇的釀酒廠是什么樣子的,接下來就給大家推薦幾家值得去的山梨縣釀酒廠!

喜愛葡萄酒的你不能錯過!富士山腳下的葡萄酒王國——山梨縣

2018年被評為五星級釀酒廠

「シャトー?メルシャン」

喜愛葡萄酒的你不能錯過!富士山腳下的葡萄酒王國——山梨縣

光看把照片,就覺得這家釀酒廠很高大上了吧!從JR中央線,滕沼ぷどん郷車站下車,打車大概8分鐘就會看到「シャトー?メルシャン」了,這家釀酒廠于明治10年(1877年)創業,已經有140年的歷史了,也是在日本第一批建立起來的釀酒廠老字號了!他可不是一家簡單的釀酒廠,里面還有紅酒資料館,咖啡館,紅酒店鋪等等。

因為地理位置的優越,陽光照射,優良品種的選擇,將葡萄酒的口感一步步的升華,造就了今天的五星級釀酒廠!

并且這家釀酒廠還推出了2種觀覽套餐,感興趣的朋友可以根據自己的喜好選擇~

喜愛葡萄酒的你不能錯過!富士山腳下的葡萄酒王國——山梨縣

■地 址:吹市石和溫泉駅観光案內所內

■時 間 9:00~16:00(平日)、9:00~17:00(土日祝)

喜愛葡萄酒的你不能錯過!富士山腳下的葡萄酒王國——山梨縣

L"ORIENT 白百合釀造

喜愛葡萄酒的你不能錯過!富士山腳下的葡萄酒王國——山梨縣

這家釀酒廠的最大的魅力就是,可以自己親自去體驗釀造葡萄酒,釀造出一杯獨一無二的只屬于自己的葡萄酒,像極了羅曼蒂克般的愛情~~

喜愛葡萄酒的你不能錯過!富士山腳下的葡萄酒王國——山梨縣

喜愛葡萄酒的你不能錯過!富士山腳下的葡萄酒王國——山梨縣

當然還有可以去釀酒工廠,親眼看看日本最初的減壓蒸餾式葡萄酒釀造工藝!

■地 址:山梨縣甲州市滕沼町等等力878-2

■時 間 不定休

■料 金 1998円

■最近車站:從中央線ぶどん郷駅下車,乘坐甲州市民巴士,在等等力公民館前下車,也可打車前往15分鐘左右,1500日幣。

喜愛葡萄酒的你不能錯過!富士山腳下的葡萄酒王國——山梨縣

珍藏稀有酒杯長廊的釀酒廠

滕沼釀造

喜愛葡萄酒的你不能錯過!富士山腳下的葡萄酒王國——山梨縣

滕沼車站下車,打車7分鐘,就可以看到一座古風建筑的釀酒廠,這里就是滕沼釀造。一進門正堂就可以看到展示著各個地方的稀有紅酒杯,開瓶器,醒酒杯等等。

喜愛葡萄酒的你不能錯過!富士山腳下的葡萄酒王國——山梨縣

■地 址:山梨縣甲州市滕沼町菱山5093

■時 間 9點~16點 年末,年始休息

■料 金 1500円~3000円

■最近車站:從中央線ぶどん郷駅下車,乘坐甲州市民巴士,也可打車前往7分鐘左右。

喜愛葡萄酒的你不能錯過!富士山腳下的葡萄酒王國——山梨縣

130年歷史的“老字號”

盧米埃爾

喜愛葡萄酒的你不能錯過!富士山腳下的葡萄酒王國——山梨縣

滕沼ぶどん郷下了車,打車10分鐘,在笛吹市一宮町有家1855年就創業的盧米埃爾釀酒廠。這家最大的特色是葡萄酒發酵槽是由石頭堆砌而成,獨特的風格也將最傳統的釀造方法傳承了下來,因此也收錄于國家文化財產。

喜愛葡萄酒的你不能錯過!富士山腳下的葡萄酒王國——山梨縣

因為有著特殊的保存方式,釀出來的葡萄酒口感豐富,濃厚。

喜愛葡萄酒的你不能錯過!富士山腳下的葡萄酒王國——山梨縣

在這里可以體驗下日本文化遺產的的魅力!寂靜的地下酒窖,彌漫著葡萄酒的香氣~~

■地 址:山梨縣笛吹市一宮町南野呂624

■時 間 9點~16點 年末,年始休息

■料 金 1000円~

■最近車站:從中央線ぶどん郷駅下車,乘坐甲州市民巴士,也可打車前往10分鐘左右。

喜愛葡萄酒的你不能錯過!富士山腳下的葡萄酒王國——山梨縣

讓人流連忘返的味道

マスト山梨釀酒廠

喜愛葡萄酒的你不能錯過!富士山腳下的葡萄酒王國——山梨縣

從石和溫泉站出來,走10分鐘左右,就可以看到這家釀酒廠了。他家最有名氣的是地下的藏酒庫,墻壁上掛滿了以紅酒和葡萄為主題的壁畫,彌漫著高逼格的藝術氣息。并且是完全預約制哦~

喜愛葡萄酒的你不能錯過!富士山腳下的葡萄酒王國——山梨縣

■地 址:山梨縣笛吹市石和山崎126

■時 間 9點~16:40點 12月31日休息

■料 金 1000円~

■最近車站:從中央線石和溫泉駅下車,徒步走10分鐘即可到達

喜愛葡萄酒的你不能錯過!富士山腳下的葡萄酒王國——山梨縣

可以眺望到富士山的釀酒廠

三得利登美の丘釀酒廠

喜愛葡萄酒的你不能錯過!富士山腳下的葡萄酒王國——山梨縣

JR中央線龜王站下車,大概開車15分鐘的小山丘上就可以找到這家釀酒廠。

由于土壤的優越,葡萄品種的繁多,也被評為了五星級釀酒廠。在這里可以邊品酒邊欣賞到富士山,巴岳山等等自然美景。周末想放松心情的小伙伴一定要去這里!

喜愛葡萄酒的你不能錯過!富士山腳下的葡萄酒王國——山梨縣

■地 址:山梨縣甲斐市大垡2786

■時 間 9:30~15:00 周日周三休息 8月~11月 只有周三休息 1月~3月休業

■料 金 1000円~

■最近車站:從中央本線龜王駅下車,打車15分鐘即可到達

喜愛葡萄酒的你不能錯過!富士山腳下的葡萄酒王國——山梨縣

芝士愛好者的天堂

シャトレーゼベルフォーレ釀酒廠

喜愛葡萄酒的你不能錯過!富士山腳下的葡萄酒王國——山梨縣

中央線鹽崎站下車,走5分鐘就可以可以看到這家釀酒廠。這家釀酒廠是甜品店chateraise旗下開設的。在這里可以參觀紅酒的釀造過程,了解到紅酒歷史,以及美術館。因為是入場免費,所以周末許多家族都會帶著小朋友前來參觀。

喜愛葡萄酒的你不能錯過!富士山腳下的葡萄酒王國——山梨縣

因為是甜品店的旗下的釀酒廠,所以這里會為游客準備搭配紅酒的芝士,讓你的味蕾得到升華。品嘗完紅酒后可以去羅馬玻璃杯美術館參觀下,了解更多的紅酒歷史。

■地 址:山梨縣甲斐市下今井1954

■時 間:9:30~16:30 12月29~1月4日休業

■料 金:免費

■最近車站:從中央本線龜王駅下車,打車15分鐘即可到達

如果你也喜歡喝葡萄酒,山梨縣一定是個不錯的選擇,既可以欣賞美景又可以品酒,從東京都開車1小時左右就到了,電車也是很方便的~

-----------------------------------------------------------------------------------------------------









  




重要聲明:本網站為內容提供及檔案上載之共享平台,內容發佈者請確保所提供之檔案/內容無任何違法或牴觸法令之虞。
如有違反相關版權問題,請來信告知,本版將刪除有爭議部份.