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標題:    做酒店之前你一定要了解的五件事     點閱:72   1/28/2019 11:09:40 PM

做酒店之前你一定要了解的五件事

做酒店之前你一定要了解的五件事

無論是酒店行業內的人員,還是其它行業投資者,在投資做酒店之前,都需要想清楚如下幾件事情:

定位酒店開始的定位涉及到酒店未來經營的好和壞,在投資酒店之前業,投資人一定要慎重考慮清楚。是做高端酒店、精品酒店、主題文化酒店、設計師酒店、民宿、城市客棧、快捷酒店還是做小精品酒店等,投資人一定要慎重選擇。然后,需要定義自己的市場和客戶。市場是細分市場,客戶是目標客戶。再具體到產品定位,價格定位,渠道定位,服務定位等。在5年10年前,我們可以忽略定位這項事情,但是在今天我們必須要做好這個事情,避免由于戰略的懈怠而喪失市場的競爭力。ROI測算ROI是必須要做的事情。根據測算的ROI來與定位進行對接,來調整與優化定位的細節。比如,設計,產品等。這點是很核心的因素,也是投資者最后需要的。團隊今天的酒店競爭有很大程度上是酒店團隊的競爭。團隊不僅僅能夠彌補產品的不足,還可以縮短與客人之間的距離。也可以把與客人的弱關系變為強關系。我們不能用昨天的經歷代替今天的能力,這個是很危險的事情。因為,高管尤其是總經理這個層面,試錯的成本非常的高,不僅僅有業績成本還有人力成本,還有時間成本,都需要我們考慮清楚。市場酒店所在市場的競爭態勢,根據態勢優化酒店定位的具體內容,只有把市場的因素考慮分析的非常到位,才會把定位做的非常精準,不至于酒店開業之后再調整市場策略和產品。在做酒店之前需要考慮,市場的動態因素,比如物業增加的可能性,城市改造與企事業異動的影響等,這樣做至少在最大程度上保障市場信息的對稱性和可預測性差異化考慮三點。競爭對手的盲點,就是競爭對手沒有做到的或者是沒有做的;客人的痛點,這里的痛點一定是客人的核心痛點;自己的優點,就是自己最有優勢的東西。這三者結合在一起就會形成酒店的差異化。在做定位的時候也需要結合差異化的因素進行,這樣在酒店起始階段就已經具備了成功的要素。以上五個方面是互相關聯互相支持的。所以,在做酒店之前,需要把以上五個方面考慮清楚,最后形成自己初始優勢,并逐步形成酒店自己的核心競爭力

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